Description
Origine : Zygochlamys patagonica, origine Argentine (A), ou Chlamys opercularis, origine royaume Uni (B) ou Iles Féroé (C), ou France (D), ou Argopecten circularis, origine Mexique (E) ou Chlamys nobilis, origine Vietnam (F) ou Amusium pleuronectes, origine Vietnam (G)
Composition : Noix de Saint Jacques* et crevettes cuisinées dans une sauce (70%) à la bisque de homard – présenté en cassolettes
